Visste du att vissa livsmedel som avokado, nötter, olivolja och fermenterad mat faktiskt fungerar som naturliga GLP-1-agonister? Precis som läkemedlet Ozempic (som många använder för viktminskning), stimulerar dessa livsmedel kroppens egen GLP-1-produktion och bidrar till mättnadskänsla, minskat sötsug och viktbalans.
Men i Ayurveda förstår vi att orsaken till viktproblem ofta ligger djupare än kosten i nervsystemet och vårt sätt att hantera stress.
Kronisk stress ökar vata kroppens luftprincip vilket leder till:
Förhöjt blodsocker Ökad produktion av kolesterol (för stresshormoner) Fettinlagring som “reservenergi” Störd matsmältning och oro i kroppen
Därför föreslår Ayurveda en vata-balanserande kost med tyngre, närande mat under höst och vinter - exakt de livsmedel som visat sig öka GLP-1 naturligt! Exempel på GLP-1-stimulerande vata-mat:
Avokado & olivolja
Ägg
Havregryn & fullkorn
Nötter & frön
Gurkmeja, berberin, kanel
Blåbär
Slippery elm, lakritsrot, marshmallowrot
Fermenterade livsmedel
Meditation och mindful eating förbättrar också vagustonus, vilket ökar GLP-1 och minskar stressrelaterat småätande.